TRANCHES DE JAMBON DE PARME EN BARQUETTE

“Un produit traditionnel qui contient tout le secret de la tradition et des méthodes anciennes transmises de générations, porté dans le futur dans une ligne de tranches, pour mettre dans un instant, dans un milieu ouaté et sans temps, le résultat de nombreux mois de travail. Le temps d’un répit.“

Ingrédients: viande de porc italien certifié, seL.

Calibre: 80g–100g–120g

Humidité moyenne: 60%

Sel moyen: 5%

CONSERVATION:
Le jambon tranché en barquette doit être conservé au réfrigérateur.
Une fois qu’elle est ouverte elle doit être conservée peu de jours.

SANS GLUTEN & SANS ALLERGÈNES:
Il ne dérivé pas d’OGM.